Siaran Pers | DETaK
Banda Aceh – Mahasiswa Pendidikan Profesi Guru (PPG) Prajabatan Gelombang II Universitas Syiah Kuala (USK) mengadakan sosialisasi pembuatan teh kombucha sebagai minuman menyehatkan bagi Ibu-ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Gampong Peurada, Banda Aceh. Kegiatan tersebut dilaksanakan di gedung PAUD Al-Ikhsan Peurada, Peurada, Syiah Kuala, Banda Aceh, Sabtu 15 Juli 2023. Sosialisasi ini merupakan salah satu tugas mata kuliah PPG Prajabatan Gelombang II tahun 2022.
Pada sosialisasi ini, Mahasiswa PPG Prajabatan Gelombang II USK memberikan pemahaman kepada masyarakat mengenai manfaat dan cara pembuatan teh kombucha secara langsung. Para peserta diberikan kesempatan untuk mendapatkan pengetahuan langsung dari pemateri, Saidatul Wulya, lulusan teknik hasil pertanian yang kini sukses sebagai pebisnis teh kombucha.
Ketua TP PKK Gampong Peurada, Sulastri mengatakan, pihaknya sangat senang telah dilaksanakan sosialisasi pembuatan teh kombucha tersebut di desanya.
“Saya sangat senang kegiatan ini dapat dilaksanakan di Gampong Peurada. Saya sangat berterimakasih kepada mahasiswa PPG Prajabatan USK yang telah membagikan pengetahuan kepada kami,” kata Sulastri.
Dia berharap dalam kegiatan tersebut TP PKK Gampong Peurada dapat membuat usaha mandiri dari teh kombucha. “Harapan saya dari kegiatan ini, ibu-ibu TP PKK Gampong peurada dapat membuat usaha mandiri dari minuman teh kombucha,” harapnya
Sementara itu, ketua panitia pelaksana, Wilhan Revano Hazi mengatakan, para peserta diberikan pemahaman terkait pembuatan teh kombucha. “Para peserta dapat merasakan sendiri rasa teh kombucha yang dihasilkan. Teh kombucha adalah minuman fermentasi yang kaya akan probiotik dan diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan,” ungkapnya,
Lebih lanjut, ia menyebutkan acara ini dilakukan dengan mengusung konsep bebas sampah plastik dan kepedulian lingkungan. “Setiap peserta acara diberikan galon minum air untuk mengurangi penggunaan botol plastik sekali pakai. Selain itu, penggunaan cangkir atau cup ramah lingkungan juga diterapkan untuk mengurangi limbah plastik,” imbuhnya.
Dia berharap dalam kegiatan tersebut dapat memberikan pengetahuan kepada masyarakat mengenai manfaat teh kombucha. “Semoga bisa memberi manfaat serta memberikan wawasan tentang cara pembuatannya sehingga warga dapat membuat teh kombucha sendiri untuk keperluan pribadi maupun usaha,” tutupnya. []
Editor: Teuku Ichlas Arifin
