Siaran Pers | DETaK
Banda Aceh-Mahasiswa Program Pendidikan Profesi Guru (PPG) Prajabatan gelombang satu Universitas Syiah Kuala (USK) berperan aktif dalam peningkatkan kualitas dan nilai jual ikan nila kering bagi pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Desa Ie Masen Kayee Adang Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh, pada 15 April 2023.
Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa PPG Prajabatan melakukan pelatihan kepada pelaku UMKM mengenai teknik pengemasan ikan nila kering. Melalui pelatihan tersebut, diharapkan pelaku UMKM tersebut mampu meningkatkan kualitas produk dan nilai jual, sehingga mampu bersaing di pasar yang semakin kompetitif.
Pelatihan tersebut melibatkan sembilan mahasiswa PPG Prajabatan dan dosen pendamping, Zulfhadli. Kegiatan yang bertempat di kediaman Agus sebagai pelaku usaha ikan nila kering ini juga memberikan pengetahuan tentang manajemen usaha dan pemasaran produk disamping teknik pengemasan.
Mislia Darma selaku ketua pelaksana kegiatan menyampaikan bahwa perlunya kontribusi mahasiswa dalam peningkatan kualitas pelaku UMKM dan nilai jual produk pengemasan.
“Kami sebagai mahasiswa PPG Prajabatan gelombang satu merasa perlu berkontribusi nyata bagi masyarakat sekitar, khususnya pelaku UMKM. Dengan memberikan pelatihan tentang teknik packing yang baik dan benar, kami berharap dapat membantu Bapak Agus selaku pemilik usaha dalam meningkatkan kualitas dan nilai jual produk untuk kedepannya,” ujar Mislia Darma.
Sementara itu Agus sebagai pelaku UMKM nila kering menuturkan dengan adanya kegiatan ini mampu meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan.
“Saya sudah lama berjualan ikan nila kering, tapi saya belum pernah mendapat pelatihan tentang teknik packing yang baik, packingan saya sebelumnya sangat sederhana, namun dengan adanya kegiatan ini, saya jadi lebih paham dan bisa meningkatkan kualitas produk saya,” ujarnya.
Kegiatan yang diinisiasi oleh mahasiswa PPG Prajabatan gelombang satu tersebut mendapat apresiasi positif oleh pelaku usaha. Diharapkan kegiatan serupa dapat dilakukan secara rutin untuk membantu meningkatkan kualitas dan daya saing UMKM di Indonesia.
Editor: Refly Nofril
