Sajida Suha Ba’ayyesh [AM], Siska Astria [AM] | DETaK
Darussalam– Himpunan Mahasiswa Hasil Teknologi Pertanian (Himatekh) Universitas Syiah Kuala peringati Lustrum Teknologi Hasil Pertanian yang ke-25 dengan tema “Enhancing Food Difersification For Sustainability Future Food System” yang dilakukan dengan berbagai rangkaian kegiatan, salah satunya adalah Expo Tekh yang diadakan pada tanggal 3-5 Oktober 2022 di pelataran halaman Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala (USK).
M. Luthfir Rachman, selaku Ketua Panitia dari kegiatan Expo Tekh mengatakan bahwa bazar ini dilakukan 5 tahun sekali sebagai salah satu rangkaian kegiatan yang dilaksanakan pada perayaan Lustrum Teknologi Hasil Pertanian Universitas Syiah Kuala.
“Jadi kami dari Himatekh itu ada perayaan ulang tahun yang ke-25. Jadi, bazar ini sendiri itu merupakan salah satu dari rangkaian-rangkaian yang kami adakan untuk memeriahkan acara ulang tahun kami yang ke-25 dan malam puncaknya itu di tanggal 15 Oktober,” jelasnya.
Ia juga menambahkan bahwa kegiatan bazar ini diikuti dengan serangkain perlombaan yaitu vocal solo dan akuistik serta kedepannya akan dilaksanakan pula perlombaan english debate dan lomba poster. Kegiatan ini melibatkan anggota Himpunan Mahasiwa Teknologi hasil Pertanian (Himatekh), mahasiswa – mahasiswa, dosen-dosen, alumni – alumni prodi teknologi hasil pertanian serta UMKM yang ada di sekitaran Banda Aceh dan Aceh Besar untuk ikut memeriahkan dan sebagai sarana menjalin kerja sama kedepannya.
Sofi, sebagai salah satu pelaku UMKM yang menjual dimsum yang berasal dari Banda Aceh mengungkapkan alasannya memilih menjajajakan dagangan milikya di bazar expo yang diadakan oleh Himatekh.
“Ya gimana ya, soalnya saya bukan ownernya kan, tapi menurut saya ya karena untuk mengiklankan biar orang-orang pada tau juga kan dimsum BTJ, kebetulan kalo di outlet sana itu rata-rata pembelinya mahasiswa kak, rata-rata umur 20-an gitu, rata- rata mahasiswa terus banyak yang minta kita buat buka stand diarea kampus kek gitu, makanya kayak kebetulan kemaren itu gak cuma ini sih undangannya gitu kan, ada beberapa lagi makanya kita ini minat lah,” ungkapnya.
Sofi juga mengungkapkan bahwa mahasiswa memiliki antusias yang tinggi untuk membeli dagangan milik para pelaku UMKM. Sejak hari pertama, pembeli yang mayoritas mahasiswa sudah ramai membeli di stand dagangan UMKM yang berada di bazar expo tekh ini. Tidak hanya stand miliknya, tetapi juga stand milik para pelaku UMKM lainnya. [*]
Editor: Aisya Syahira
