Label: dengan Iswadi sebagai dosen pembimbing
Persembahan “Ragi Pliek u” dari Unsyiah pada PIMNAS 2015
Artikel | DETaK
Oleh Raudhah Hayatillah
“MIKROORGANISME FERMENTOR PADA PROSES PEMBUATAN PLIEK U”
Siapa sih yang tidak mengenal Pliek u? Pliek u merupakan bumbu masakan tradisional khas...